Os maiores enófilos continuam sendo os franceses e italianos
(Reprodução/Internet)
Os
norte-americanos entornaram mais vinhos, tanto espumantes como normais,
do que qualquer outro país no ano passado. Eles encabeçam, junto com
russos e chineses, o aumento do consumo de vinho global, que aumentou em
3,5 % desde2007. Somente os chineses beberam em 2011 20% a mais do que
em 2010, usurpando o quinto lugar de consumo mundial de vinho da
Inglaterra. Os consumidores chineses beberam 156 milhões de caixas de
vinho em 2011 (uma caixa contém 12 garrafas de 0,75 litro), apesar de
que isso representa pouco mais de um litro por pessoa para cada
habitante com idade para ingerir bebidas alcoólicas legalmente.
Os maiores enófilos continuam sendo os franceses e italianos, mas
eles têm diminuído o consumo nos últimos anos. Junto aos espanhóis, este
grupo responde pela metade da produção mundial de vinho e tem se
beneficiado de um aumento nas exportações – mais de uma em cada quatro
garrafas de vinho são importadas. Os US$ 8,4 bilhões de exportações da
França em 2010 foram as maiores em valor; enquanto os 243 milhões de
caixas exportadas pela Itália (um aumento de 43% em relação a 2007)
foram as maiores exportações de vinho em volume.
http://opiniaoenoticia.com.br/30/03/2012
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